Ik weet dat ze het in Belgiƫ niet echt kennen, maar het is echt zo lekker dat jullie het zeker eens moeten proberen!
Je hebt nodig:
- 150g boter
- 125g donkerbruine basterdsuiker
- 10g speculaaskruiden
- 250g zelfrijzend bakmeel
- 4 el melk
Verwarm de oven op 160 graden. Kneed de boter, suiker, speculaaskruiden, de bloem en wat zout naar smaak door elkaar. Voeg lepel voor lepel de melk erbij zodat het een soepel deel wordt. Maak kleine balletjes en leg deze op een bakplaat met een bakpapiertje erop. Druk ze iets plat en bak ze in 15-20 minuutjes goudbruin.
Smakelijk!
xxx
Geen opmerkingen:
Een reactie posten